Чия
Семената от чия са една изключително търсена и полезна съставка. Те съдържат омега-3 мастни киселини, желязо, калций и антиоксиданти. Друга полза от семената от чиа е високото им съдържание на фибри. Предпочитани са заради свойството си да подпомагат поддържането на загуба на тегло и управление на нивата на глюкоза и холестерол.
Семена от чия са подходящи за здравословно хранене, както за вегани и вегетарианци, така може да бъде консумирани от хора спазващи хранителен режим на суровоядство.
Хранителни стойности на 100 гр чия:
