- Бадемовото брашно е продукт от финни смлени бланширани бадеми. Една от най-популярните употреби на бадемовото брашно е като една от съществените съставки в тайната на приготвяне на френските макарони! Бадемовото брашно намира широка употреба в сладкарството, както и в рецептите за приготвяне на много храни част от кето хранителни режими.
Бадемите са ядки открити преди хиляди години. Бадемите са изключително полезни за човешкия организъм и присъстват във всеки един здравословен хранителен режим.
- Бадемовото брашно е подходящо за веган и вегетариански хранителни режими, подходящи са за кето хранителни режими, както и за хора прилагащи хранителен режим тип суровоядство!
Хранителните стойности за 100 грама бадеми са:
Калории 579 kcal
Въглехидрати 21.55 гр
Протеин 21.15 гр
Мазнини 49.93 гр
Фибри 12.50 гр
Нишисте 0.72 гр
Захари 4.35 гр
Галактоза 0.07 гр
Глюкоза 0.17 гр
Захароза 3.95 гр
Малтоза 0.04 гр
Фруктоза 0.11 гр
Желязо 3.71 гр
Калий 733 мг
Калций 269 мг
Магнезий 270 мг
Манган 2.17 мг
Мед 1.03 мг
Натрий 1 мг
Цинк 3.2 мг
Същите стойности могат да бъдат приети и за бадемовото брашно.
Бадемовото брашно е основна съставка на така популярните френски макарони!