Бадемовите кубчета от бланширани бадеми са получени чрез механично натрошаване на бланширани бадеми на кубчета 2 по 2 мм. Бланширането на бадеми е метод, който чрез термична обработка се отделя люспата от ядката. Бадемовите кубчета от бланширани бадеми са изключително подходящи за декорация на сладки и солени ястия. Поради размера си бадемите може да бъдат използвани за панировки на риба и меса. Поради полезните съставки на бадемите, бланшираните кубчета от бадем са подходящи за кето ястия и режими. Подходящи са за веган и вегетариански хранителни режими, подходящи са за кето хранителни режими, както и за хора прилагащи хранителен режим тип суровоядство!
Бадемите са ядки открити преди хиляди години. Бадемите са изключително полезни за човешкия организъм и присъстват във всеки един здравословен хранителен режим.
Хранителните стойности за 100 грама бадеми са:
Калории 579 kcal
Въглехидрати 21.55 гр
Протеин 21.15 гр
Мазнини 49.93 гр
Фибри 12.50 гр
Нишисте 0.72 гр
Захари 4.35 гр
Галактоза 0.07 гр
Глюкоза 0.17 гр
Захароза 3.95 гр
Малтоза 0.04 гр
Фруктоза 0.11 гр
Желязо 3.71 гр
Калий 733 мг
Калций 269 мг
Магнезий 270 мг
Манган 2.17 мг
Мед 1.03 мг
Натрий 1 мг
Цинк 3.2 мг
Същите стойности могат да бъдат приети и за бланширан бадем на кубчета.
